Баклажан Король Севера: выращивание и уход

Баклажан Король Севера — теплолюбивая культура, которая хорошо развивается и обильно плодоносит только в южных районах страны. Чтобы добиться высокой урожайности в условиях короткого и прохладного лета, растению необходимо создать благоприятные условия. Гибрид баклажана Король Севера F1позволяет добиться хороших результатов даже в регионах с умеренным климатом.

Ботаническое описание культуры

Несмотря на то, что Король Севера F1 — относительно новый гибрид, он уже успел завоевать популярность у отечественных дачников. Культура раннего срока созревания достигает товарной ценности через 3-3,5 месяца после появления первых всходов. Растение можно культивировать как в закрытом, так и открытом грунте. Это позволяет успешно выращивать его в климатических условиях Дальнего Востока, Сибири, Урала.

Кусты гибрида достигают в высоту до 55-70 см в открытом грунте. В тепличных условиях они вырастают до 1 м и нуждаются в прочной опоре, т. к. могут сломаться под тяжестью плодов. Окраска ствола, стеблей и прожилок на листовых пластинах имеет насыщенно-фиолетовый цвет. Сильно вытянутые плоды почти правильной цилиндрической формы расположены на плодоножках без шипов.

Средняя длина зрелых баклажанов составляет около 20-30 см, а толщина доходит до 6-7 см. Некоторые экземпляры достигают длины до 40-50 см. Темно-фиолетовые, почти черные плоды с гладкой, глянцевой кожицей имеют белую, сочную мякоть без жестких волокон. При этом в них абсолютно отсутствует горечь, характерная для этой культуры.

Период вегетации растения проходит за 2-2,5 месяца. В открытом грунте кусты начинают цвести и завязывать плоды со второй половины августа. В парнике (теплице) этот процесс происходит на 3-4 недели раньше. Урожай с каждого куста составляет от 3 до 4,5 кг.

Справка! Плоды баклажанов ценятся не только за прекрасные вкусовые качества, но и за содержание в них большого количества питательных веществ, необходимых нашему организму. Фиолетовый овощ стабилизирует водно-солевой баланс, выводит из организма излишки холестерина и предотвращает образование камей в желчном пузыре и почках.

Достоинства и недостатки баклажан Король севера

Гибрид пасленовой культуры востребован в среде отечественных дачников благодаря ряду несомненных достоинств, среди которых выделяются:

• Холодоустойчивость — растению не страшны резкие перепады или значительное понижение температуры. При этом неблагоприятные условия практически не отражаются на урожайности.
• Идеальная всхожесть семян —с помощью предварительной подготовки этот посадочный материал прорастает на 70%.
• Хороший иммунитет — растение редко поражается грибковыми инфекциями даже в неблагоприятных условиях.
• Высокая, стабильная урожайность

Кроме того плоды Короля Севера имеют хороший товарный вид и обладают отличными вкусовыми качествами.

Среди недостатков можно отметить форму овоща — из-за длины плоды, растущие в нижних ярусах куста, часто достают до земли, от чего пачкаются. Кроме того с этой культуры невозможно собрать полноценные семена – пасленовый гибрид не дает полноценное наследство, т. к. слабо сохраняет сортовые признаки.

Самостоятельное выращивание рассады баклажан Король севера

В условиях холодного климата самый лучший вариант культивирования баклажанов – это тепличный или парниковый. При этом предпочтительно выбрать посадку овоща рассадой, а не семенами.

Сроки для посева

Посадку посевного материала обычно проводят в начале или середине первого месяца весны. Для этой процедуры заранее подготавливают необходимый инвентарь и создают благоприятные условия.

Почва

Для выращивания рассады в домашних условиях идеально подходит готовый универсальный грунт, который можно купить в любом цветочном магазине. Однако заядлый дачники предпочитают заниматься приготовлением почвенной смеси собственноручно.

Для приготовления питательного субстрата нужно смешать:

• дерновую землю;
• перегной;
• низовой торф;
• вермикулит или крупный песок.

Все компоненты, взятые в пропорции 2:2:1:1, тщательно смешивают и дезинфицируют с помощью специальных биопрепаратов или, пользуясь народными методами. Обычно грунт прогревают в духовке, замораживают или обрабатывают раствором марганцовки.

Емкость для выращивания

Для выращивания сеянцев подойдет любая удобная тара. Это могут быть небольшие контейнеры или даже обычные одноразовые пластиковые стаканы. Однако удобнее всего высаживать в торфяные горшочки, которые при высадке растений на постоянное место сохранят корневую систему без повреждений.

Внимание! Баклажаны плохо переносят пересадку. Поэтому рассаду лучше всего выращивать в отдельных емкостях, чтобы при пикировке не нарушить корни культуры.

Подготовка семян

Чтобы обеспечить баклажан Король Севера хорошую всхожесть, благополучную вегетацию и высокую урожайность, семена перед посадкой обрабатывают. Это нужно для того, чтобы активировать посадочный материал для быстрого прорастания.

Один из самых доступных и простых способов — прогревание. Для этой процедуры посевной материал заворачивают в натуральную ткань и опускают их на 3-5 минут в горячую воду 40-45 ºС.

Затем семена слегка подсушивают и обрабатывают бледным раствором перманганата калия в течение получаса. После процедуры семена промывают проточной водой и раскладывают на тканевых или бумажных салфетках для просушки. Затем обработанные семена замачивают на несколько дней в теплой воде, предварительно завернув их в натуральную ткань.

Внимание! Вместо марганцовки для протравливания посадочного материала можно использовать биофунгициды (Максим, Алирин-Б, Байлетон, Триходермин и др.) При этом время обработки будет составлять не менее 10-12 часов.

Посев семян

Для посева заранее подготавливают контейнеры, наполненные питательной почвой. Семена помещают в увлажненный грунт по 2-3 шт., слегка заглубляя и присыпая сверху небольшим слоем земли.

Посадочные емкости накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в темное место. Температура проращивания должна быть не менее 25 ºС. По мере необходимости субстрат увлажняют. Укрытие 1 раз в сутки открывают на 10-15 минут для проветривания.

В благоприятных условиях первые всходы появляются уже через неделю. Тогда посадочные контейнеры размещают на хорошо освещенном месте. При этом дневная температура воздуха должна быть 20–22 ºС, а ночью – не менее 14-16 ºС.

Важно! При дефиците света желательно пользоваться фитолампой, чтобы рассада не вытянулась и не ослабла.

Баклажан король севера уход за рассадой

Для получения крепкой, здоровой рассады необходимо обеспечить ей благоприятные условия и хороший уход. Необходимо следить за температурой воздуха и своевременно увлажнять грунт. Для полива используют только мягкую, отстоянную воду.

Для профилактики развития грибковых инфекций почву обрабатывают биофунгицидами (Триходермин, Планриз, Байкал-ЭМ или др.). Через пару недель после появления всходов рассаду подкармливают раствором любого удобрения, содержащего азот. Для этого в 1 л воды добавляют 1,5 г аммиачной селитры или сульфата аммония.

Полезно! Для подкормки сеянцев идеально подходят жидкие комплексные удобрения типа Кемира-Люкс, Росток, Здравень и проч.

Баклажан Король Севера закаливаем рассаду

Незадолго до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, чтобы она быстрее адаптировалась в новых условиях. Для этого за 7-10 дней до мероприятия контейнеры выносят в прохладное место на полчаса, постепенно увеличивая время сначала до 2-3, а потом и до 8-10 часов.

Высадка рассады на постоянное место

Для пересадки сеянцев на постоянное место важно, чтобы среднесуточная температура воздуха была не менее 18-20 ^оС. при этом почва должна прогреться до 15 ^оС. Чтобы земля в теплице быстро прогрелась, ее на несколько дней накрывают полиэтиленовой пленкой.

Сроки

К пересадке в грунт сеянцы готовы через 60-70 суток после посева. Обычно это происходит в начале – середине мая.

Выбор места и севооборот

Для выращивания баклажанов выбирают хорошо освещенные и защищенные от холодных сквозняков грядки. При этом важно соблюдать правила севооборота. Не следует высажить рассаду на участки, где в прошлом сезоне культивировались картофель, перцы, томаты. Это снизит риск развития болезней, характерных для пасленовых культур.

Подготовка грядки

Подготовкой грядок лучше всего заниматься заранее. В них вносят перегной, компост и древесную золу. Тяжелую почву разбавляют крупным песком или низинным торфом. Затем землю тщательно перекапывают и увлажняют.

Схема и глубина посадки

Сеянцы баклажанов высаживают в небольшие лунки, стараясь не повредить нежную корневую систему. При этом важно соблюдать интервал между кустами не менее 40-60 см. На 1 кв. метре высаживают не более 5-6 растений.

Баклажан Король севера дальнейший уход

От грамотного и заботливого ухода зависит здоровье растений, правильное развитие и обильное плодоношение. Поэтому важно создать баклажанам оптимальные условия.

Полив

Теплолюбивая культура предпочитает регулярные поливы. При этом важно учитывать, что переувлажнение грунта приводит к развитию грибковых инфекций. В летнюю жару растения поливают 2 раза в неделю. На один взрослый куст расходуют от 2 до 2,5 л воды.

Чтобы влага медленнее испарялась, дачники мульчируют грядки сеном, опилками, перегноем или вызревшим компостом. Эта мера поможет одновременно заглушить рост сорняков, защитит корни от холода или перегревания.

Внесение удобрений

Высокоурожайному гибриду необходимы ресурсы для формирования завязей и вызревания плодов. Чтобы обеспечить растениям благоприятные условия, их 2 раза в месяц подкармливают минеральными удобрениями. Для этого в ведре воды (10 л) разводят суперфосфат (10 г), карбамид (10 г) и сульфат калия (5 г). Готовым раствором пользуются при поливе, добавляя в воду в пропорции 1:10.

Хорошая альтернатива минеральным удобрениям – настои из птичьего помета или коровяка. А самое простое и эффективное средство для подкормки – зеленый настой, приготовленный из любых сорняков.

Уход за почвой

После каждого полива почву на грядках рыхлят, чтобы не образовалась твердая корка, затрудняющая кислородный обмен. В рыхлом грунте растения развиваются быстро и реже болеют. Для подержания структуры грунта в удовлетворительном состоянии можно использовать органическую мульчу (перегной, скошенную траву, вызревший компост, низинный торф).

баклажан Король Севера профилактическая обработка

Гибридный баклажан имеет хорошую резистентность от многих болезней. Однако, в сезон дождей и при похолоданиях растения обрабатывают просеянной древесной золой, мелом или коллоидной серой. Для этого просто опудривают кусты по кроне. Кроме того можно использовать опрыскивание любым фунгицидным препаратом.

Из вредителей больше всего баклажанам досаждает колорадский жук. Это насекомое повреждает все пасленовые культуры. Для профилактики растения обрабатывают по мере необходимости инсектицидами типа Актара или Актеллик. А от слизней поможет использование других химикатов (Мета, Гроза, Слезнеед).

Баклажан король севера сбор урожая

Период уборки созревших плодов обычно наступает через месяц после начала процесса цветения. К этому времени кожица баклажанов становится гладкой и приобретает яркий глянец. Очень важно, чтобы овощи достигли товарной зрелости. У недоспевших плодов мякоть грубая, имеет неприятный мучнистый привкус. А у перезревших овощей внутри образуются жесткие прожилки.

Чтобы урожайность была высокой, сбор плодов проводят регулярно, не реже одного раза в неделю. Вызревшие баклажаны отлично хранятся в свежем виде (до 1,5 месяцев). За это время их необходимо переработать на консервирование или употребить в свежем виде для приготовления различных блюд.

Внимание! В теплицах, где выращиваются баклажан король севера, должно быть тепло, но не душно. Для этого их ежедневно проветривают в дневное время. На ночь двери и фрамуги закрывают в любую погоду. Кроме того растение не переносит сквозняков и переувлажнения грунта.

Выращивание баклажан Король Севера в зоне рискованного земледелия – несложный процесс. Выбрав для посадки гибрид Король Севера, можно рассчитывать на щедрые урожаи. Для этого нужно всего лишь прислушаться к советам специалистов и четко выполнять их рекомендации.