Гибискус и Каркаде: В чем отличия ?

Гибискус и каркаде. Гибискус отличается красивым и ярким цветением, а некоторые его виды используются для приготовления чая с названием каркаде. Каркаде – это напиток из высушенных лепестков суданской розы (Hibiscus sabdariffa), который имеет кисло-сладкий вкус и насыщенный красный цвет. В этой статье мы расскажем, гибискус и каркаде – это одно и то же или нет, чем они отличаются, как выглядят на фото, какие ботанические особенности у них есть и как можно вырастить суданскую розу в домашних условиях.

Гибискус и каркаде это одно и то же или нет почему многие так считают

Гибискус и каркаде – это не одно и то же, хотя многие так считают. Путаница в понятиях возникла из-за того, что чай каркаде готовят из одного из видов гибискуса – Hibiscus sabdariffa. Этот вид также называют суданской розой или розеллой. Он отличается от других видов гибискуса тем, что его цветки имеют большие и сочные чашелистики, которые окрашиваются в красный цвет при созревании. Именно эти чашелистики собирают, сушат и используют для приготовления чая.

Гибискус и каркаде в чем разница

Разница между гибискусом и каркаде заключается в том, что гибискус – это общее название растения, а каркаде – это название чая из определенного вида гибискуса. Кроме того, разница есть и во внешнем виде растений. Гибискус может быть разных размеров, форм и цветов. Его цветки могут быть белыми, желтыми, розовыми, красными или фиолетовыми, с различными оттенками и рисунками. Чашелистики у гибискуса маленькие и зеленые.

СПРАВКА. Суданская роза – это один из видов гибискуса, который имеет большие (до 7 см) и очень ароматные цветки. Они могут быть белыми, желтыми или красными с темным центром. Чашелистики у суданской розы, как уже говорилось выше, крупные и сочные.

Ботаническое описание

Гибискус (Hibiscus) – это растение семейства Мальвовые, которое имеет около 300 видов и множество сортов. Оно может быть кустарником, деревом или травянистым растением.

В зависимости от вида и сорта, гибискус имеет разнообразные ботанические особенности. Но каждый вид обладает схожими чертами:

• корневая система развитая, поверхностная с плотной корневой шейкой;
• стебли могут быть гладкими, а могут быть покрыты волосками;
• листья насыщенного зеленого окраса, довольно крупные, рассеченной формы с заметной сеточкой из жилок;
• цветки крупные, верхушечные, белого, красного, розового цветов, одноцветные и многоцветные, со штрихами и пятнами;
• после цветения на кустарнике появляются плоды — коробочка с семенами.

Гибискус – это древнее растение, которое было известно и ценилось в разных культурах по всему миру. Считается, что его родина – Юго-Восточная Азия, откуда он распространился в Китай, Индию, Полинезию и Африку. В Китае гибискус культивировался с древних времен и считался символом богатства и славы.

В Европу гибискус попал в XVI веке благодаря португальским мореплавателям, которые привезли его из Азии и Африки. Сначала он выращивался в ботанических садах и оранжереях как экзотическое растение, затем стал распространяться среди любителей цветов.

В XX веке гибискус стал одним из самых любимых цветков во многих странах мира, особенно в тропических и субтропических регионах. Его ценят за красоту, аромат, лечебные свойства и символическое значение в разных культурах.

Гибискус суданский (Hibiscus sabdariffa) произрастает в тропических и субтропических регионах мира. Считается, что его родина – Индия, откуда он распространился в Африку, Азию и Америку. В настоящее время он культивируется во многих странах, таких как Египет, Судан, Сенегал, Мали, Нигерия и др. Он лучше всего развивается в теплом и влажном климате с достаточным количеством осадков и солнечного света.

СПРАВКА. Он может расти на разных типах почвы, но лучше всего ему подходят песчаные или суглинистые с хорошим дренажем и нейтральной или слабокислой реакцией. Он не переносит засоления и затопления почвы.

Какие сорта hibiscus имеют схожие с суданской розой полезные свойства

Полезные свойства суданской розы связаны с содержанием антоцианов, органических кислот, витамина С и других веществ, которые оказывают антиоксидантное, противовоспалительное, гипотензивное и гиполипидемическое действие.

Существуют и другие сорта гибискуса, которые имеют схожие полезные свойства и используются для приготовления чая или других напитков. Некоторые из них:

1. Гибискус сирийский (Hibiscus syriacus) – выращивается в виде маленького деревца, которое произрастает в Азии и Средиземноморье. Его цветки могут быть белыми, розовыми, фиолетовыми или красными, с одним или несколькими кругами лепестков. Чай из гибискуса сирийского обладает противовоспалительным, желчегонным и мочегонным действием.
2. Гибискус изменчивый (Hibiscus mutabilis) – это кустарник или дерево, которое растет в Китае и Юго-Восточной Азии. Его цветки меняют цвет от белого до розового и красного в течение дня. Чай из гибискуса изменчивого способствует улучшению пищеварения, очищению крови и укреплению иммунитета.
3. Гибискус тройчатый (Hibiscus trionum) – это однолетнее травянистое растение, которое встречается в Европе, Африке и Азии. Его цветки желтые с темным центром и окружены зелеными чашелистиками. Чай из гибискуса тройчатого помогает при простудных заболеваниях, болях в горле и кашле.

Гибискус и каркаде. Можно ли вырастить суданскую розу в домашних условиях?

Суданскую розу можно вырастить в домашних условиях, но для этого нужно соблюдать определенные правила посадки и ухода. Тропическое растение любит тепло, свет и влагу. Для домашнего выращивания нужно выбрать подходящий горшок, почву, место и режим полива и подкормки. Также нужно обеспечить растению зимний период покоя и защитить его от болезней и вредителей.

Правила ухода

Выращивая суданскую розу в домашних условиях, вы не только украсите свой интерьер красивым цветущим растением, но и получите возможность наслаждаться ароматным и полезным чаем из его листьев и цветков.

Некоторые советы по выращиванию этого вида гибискуса в домашних условиях:

1. Выбирайте емкость для растения по размеру корневой системы. Она должна быть достаточно просторной, но не слишком большой. Используйте керамические или глиняные горшки с дренажными отверстиями.
2. Подготовьте питательный субстрат из листовой и дерновой земли, перепревшего перегноя и речного песка, взятых в равных частях. Перед посадкой прогрейте почву в духовом шкафу в течение 30-45 минут, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы. На дно горшка положите слой дренажа из керамзита или крупного песка.
3. Высаживайте растение в весеннее или летнее время, когда температура воздуха не ниже +15 градусов. Сделайте в почве небольшое углубление и аккуратно поместите туда корни растения. Засыпьте их землей и слегка утрамбуйте. Полейте цветок водой комнатной температуры.
4. Выбирайте для суданской розы светлое место без прямых солнечных лучей. Избегайте сквозняков и перепадов температуры. Оптимальная температура для роста и цветения – +20-25 градусов.
5. Поливайте суданскую розу регулярно, но не часто. Почва должна быть всегда влажной, но не переувлажненной. Используйте мягкую и теплую воду без хлора. В жаркое время поливайте утром или вечером, чтобы избежать ожогов листьев.
6. Подкармливайте растение раз в две недели в период активной вегетации и цветения. Используйте комплексные минеральные удобрения для цветущих растений. В зимний период подкормку прекратите.
7. Обрезайте растение после цветения, чтобы стимулировать его ветвление и формирование новых бутонов. Удаляйте засохшие и поврежденные побеги и листья. Для образования красивой кроны можно прищипывать верхушки молодых побегов.
8. Обеспечьте растению зимний период покоя с октября по февраль. Переставьте горшок в более прохладное место с температурой +10-15 градусов. Уменьшите полив и освещение. Не подкармливайте растение.
9. Защитите растение от болезней и вредителей.

Возможные болезни и их лечение

Суданская роза может подвергаться различным болезням, которые ухудшают ее внешний вид и здоровье. Некоторые из наиболее частых болезней и способы их лечения:

1. Мучнистая роса – это грибковая инфекция, которая проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях и цветках. Она развивается при высокой влажности и недостаточном освещении. Для борьбы с мучнистой росой нужно обрезать и уничтожить зараженные части растения, улучшить вентиляцию и освещение, а также опрыскивать растение фунгицидами, такими как Топаз, Скор или Фитоспорин.
2. Ложная мучнистая роса или пероноспороз – это также грибковое заболевание, которое вызывает появление желтых пятен на верхней стороне листьев и серого налета на нижней. Эта инфекция распространяется при прохладной и влажной погоде. Для борьбы с этим заболеванием нужно также обрезать и уничтожить пораженные части растения, уменьшить полив и опрыскивать растение фунгицидами: Ридомил, Превикур или Алиетте.
3. Ржавчина – грибковое заболевание, вызывающее появление оранжевых или коричневых бугорков на нижней стороне листьев. Болезнь развивается при высокой температуре и влажности. Нужно удалить и сжечь пораженные листья, избегать переувлажнения почвы и опрыскивать растение фунгицидами: Байлетон, Купрозат или Оксихом.
4. Черная пятнистость или марсонина – грибковая инфекция, которая проявляется черными пятнами на листьях. Они со временем желтеют и опадают. Это заболевание развивается при дождливой погоде и недостаточном уходе за растением. Необходимо соблюдать правила посадки и ухода за суданской розой, обеспечивая ей достаточное освещение, вентиляцию и подкормку. Также следует обрезать и уничтожить зараженные листья и опрыскивать растение фунгицидами: Ракурс, Профит или Фундазол.
5. Корневая гниль. Заболевание развивается при избыточном поливе. В благоприятной среде постоянно переувлажненного субстрата грибки начинают свою активную жизнедеятельность, чем оказывают пагубное влияние на корневую систему. Это приводит к пожелтению листьев, потемнению, после чего они опадают. Нужно извлечь растение из горшка, обрезать поврежденные корни. Через 2-3 дня можно посадить растение в горшок с новым субстратом и полить раствором карбендазима.

Заключение

Суданская роза – это красивое и полезное растение, которое может выращиваться в домашних условиях. Однако для того, чтобы наслаждаться ее цветением и ароматом, нужно уметь правильно ухаживать за ней и защищать от различных болезней. Соблюдая простые правила посадки, полива, подкормки, обрезки и профилактики, можно вырастить здоровую и красивую суданскую розу.