Сажаем укроп семенами и рассадой в открытый грунт

сажаем укроп

Ароматный и полезный укроп можно встретить на любом огороде страны. Это однолетнее травянистое растение наделено морозоустойчивыми характеристиками и не особо прихотливо к условиям выращивания. Его культивирование в открытом грунте не вызовет трудностей даже у начинающего огородника. Смело сажаем укроп в открытый грунт. Однако, придерживаться определенных агротехнических рекомендаций все же придется.

Сажаем укроп — лучшие сорта укропа для открытого грунта

Выбирая сорт посевного материала для выращивания в открытом грунте, необходимо внимательно изучать его характеристики. Для культивации на грядке можно использовать виды ранних, средних и поздних сроков созревания. Первые быстрее остальных дадут готовую к употреблению зелень, но их кусты не отличаются особой пышностью.

Ранние сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте:

  • «Редут» – с момента посадки и до созревания проходит около 40 дней, каждый куст дает до 2,5 кг зеленой массы;
  • «Дальний» – от внесения семян до прорастания протекает 1,5 месяца, каждый экземпляр дает до 1,3 кг листьев;
  • «Грибовский» – полный цикл развития занимает до 45 дней, высота розетки достигает 25 см, а вес куста 1 кг.

Интересно. Характерная особенность сортов заключается в устойчивости к атакам насекомых и заболеваниям.

К наиболее распространенным среднеспелым видам укропа относят: «Макс», «Амазон», «Амбрелла», «Аллигатор» и «Ришелье». Поздние сорта, культивируемые по всем регионам страны: «Салют», «Иней», «Узоры».

СПРАВКА. Поздние разновидности пряной культуры обладают самой роскошной зеленью и наиболее ярко выраженным ароматом.

Сроки посадки укропа

Сажаем укроп на протяжении всего сезона садово-огородных работ это вполне оправдано . Подобный разброс сроков объясняется кратким периодом развития культуры от состояния семечки и до взрослого куста.

ВНИМАНИЕ!!! Собирать урожай пряной культуры можно несколько раз за сезон.

Начинать сеять укроп допускается сразу после схождения снега, это обуславливается морозоустойчивостью травянистого растения.

Сажаем укроп весной

Наиболее благоприятное время посадки укропа приходится на весну. Чем раньше вы начнете сеять материал после схода снега, тем лучше. В противном случае грунт просохнет, из него уйдет зимняя влага и понадобится проводить дополнительные агротехнические мероприятия.

Примерные сроки старта посадки по регионам:

  • юг – конец марта-начало апреля;
  • Подмосковье (средняя полоса) – вторая половина апреля;
  • На Урале и в Сибири – конец апреля-начало мая.

Сажаем укроп летом

Выращивать пряную траву семейства Зонтичные можно и летом. Причем делать это допустимо в любое время. При этом культуру сеют и в отдельные грядки, и между другими овощами. Для регулярного получения свежей зелени материал допустимо выкладывать в почву каждые 2 недели. Для повышения скорости появления ростков семена замачивают и делают выгонку, а после перемещения в грунт часто поливают.

ВАЖНО!!! Наиболее благоприятные для культивации укропа дни наступают после дождя. Пасмурная погода и много влаги в почве помогают семенам быстрее адаптироваться и прорастать.

Осенью под зиму

Такая характеристика культуры, как морозоустойчивость, используется огородниками для осенней высадки укропа. Семена, которые не гибнут даже в самые сильные морозы, вносят в грунт под зиму. Подобное действие обусловлено тем, что посадочный материал сможет пройти процедуру естественной стратификации. А весной он выйдет намного дружнее и на 2 недели раньше, чем тот укроп, который сеют весной.

СПРАВКА. Закладывать материал следует в соответствие с погодным прогнозом, перед наступлением заморозков, чтобы он не успел прорасти.

Посадка укропа в открытый грунт

Выращивание укропа в открытом грунте можно начинать не только с посева семян. Эта культура будет чувствовать себя отлично даже если разместить ее на грядке в виде рассады, которую выгоняют из кустовых сортов. Подобное мероприятие рассчитано на получение раннего урожая. В этом деле главное, подобрать качественные семена и место на участке, соответствующее всем требованиям пряной травы.

Где сажать, лучшие предшественники и соседи

Наиболее нежелательными предшественниками фенхеля считаются культуры, которые происходят из одного с ним семейства. Это обусловлено тем, что растения могут переопыляться.

Неподходящими прекурсорами среди Зонтичных являются:

  • сельдерей;
  • тмин;
  • петрушка;
  • морковь;
  • кориандр;
  • анис;
  • пастернак.

ВНИМАНИЕ!!! Сажать укроп на одном и том же месте 2 года подряд запрещается.

Пряной травой весьма успешно уплотняют овощные грядки среднего и позднего сроков созревания. При этом цветущие культуры привлекают внимание насекомых-опылителей, а укроп, являющийся естественным репеллентом, отгоняет вредителей.

Хорошими предшественниками фенхелю будут:

  • капуста;
  • огурцы;
  • картофель;
  • помидоры;
  • клубника;
  • корнеплоды.

ВАЖНО!!! После уборки раннего укропа на месте кустов допустимо высаживать тыквенные, помидоры, перец, огурцы и баклажаны.

Сажаем укроп — Подготовка семян к посадке

Не храните семена укропа длительное время, поскольку они теряют всхожесть и становятся непригодными для использования. Чем свежее посадочный материал, тем лучше. Более дружные всходы культуре обеспечит дополнительная обработка. Поскольку семена покрыты внушительным слоем эфирных масел, это может затруднить появление ростков. И если при посеве материала ранней весной и тем более под зиму это может произойти естественным путем, то поздней весной и в летний период потребуется провести очистку.

В комплекс подготовительных мероприятий обычно включают замачивание и проращивание посадочного материала. Проращивают семена во влажной марле. Обычно органические сроки находятся в пределах 2-3 дней.

СПРАВКА. Если для этого мероприятия нет времени, то его можно заменить на промывку горячей жидкостью. Температура при этом должна равняться 60 0С.

Выращиваем укроп еще одним качественным методом. Это способ проращивания – барботирование. Длится он около суток. После завершения семена просушивают до рассыпания, но не засыхания. Особенно это важно в том случае, если уже начали проклевываться ростки. В теплом грунте пророщенный укроп всходит уже через 1 неделю.

Подготовка почвы

Следующим шагом должен стать выбор подходящего участка. Лучше всего в открытом грунте фенхель чувствует себя на солнце или в легкой полутени. Тень культуре противопоказана, поскольку на нехватку освещения пряная трава отзовется снижением урожайности, истончением, вытягиванием и побледнением листовых пластин.

Тип грунта для представителя семейства Зонтичных не принципиален, но предпочтение лучше отдавать плодородным и рыхлым почвам с внушительным слоем гумуса.

ВНИМАНИЕ !!! Мокрые и кислые участки укропу не подходят.

Процедура подготовки к посадке стандартная: весной или осенью грядку следует вскопать, удобрить древесной золой, перегноем или комплексным минеральным удобрением. Если весь участок отличается высоким уровнем кислотности, снизить этот показатель поможет внесение гашеной извести или мела.

ВАЖНО!!! Фосфорно-калиевые удобрения необходимо вводить в невысоких объемах, поскольку избыток микроэлементов отзовется покраснением зеленой массы.

Сажаем укроп семенами

В первую очередь следует подготовить грядку, взрыхлив грунт. Далее сажаем укроп сплошным или строчным методом на глубину 1-2 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 15 см. Сплошной метод более выгоден. При севе строчным методом неглубокие бороздки следует пролить легким раствором марганцовки. Материал закладывается на расстоянии 5 см друг от друга и 20 см между рядами. Подобный метод позволит кустам развиваться более активно, давая большее количество зеленой массы.

СПРАВКА. Посев под зиму отличается глубиной посадки (3 см). Ряды необходимо присыпать перегноем, а в холодных регионах мульчировать. Поливать и замачивать семена не требуется.

Сажаем укроп рассадой

В отдельных случаях аграрии предпочитают высаживать укроп в открытый грунт рассадой. Для этой цели лучше всего подойдут кустовые сорта ранних сроков созревания. Предварительно их сеют в теплице или в вазон на подоконнике. Перенос в почву на грядке осуществляют по достижению саженца 3-4 см в высоту.

ВНИМАНИЕ!!! Схема посадки 3-4 см между кустами и 20 см между рядами.

Как ухаживать после посадки

Фенхель – культура нетребовательная и особых проблем с ней не возникнет даже у начинающего огородника. Общие рекомендации по большей части схожи с пожеланиями овощных культур.

Полив и внесение удобрений

Полив пряной траве нужен частый и обильный. В жаркое лето без воды культура остановится в росте и начнет выбрасывать стрелки. Перезалива растение тоже не любит. Об излишке влаги фенхель просигнализирует снижением аромата.

Если сажаем укроп для сбора зеленой массы, а во время посева было внесено питание, то никакого дополнительного удобрения ему не требуется. Для нормального роста и развития ему вполне хватит пред посадочной дозы.

ВАЖНО!!! Кусты, оставленные для вызревания семян, рекомендуется подкормить после срезки зелени настоем навоза и золы, а также нитрофоской.

Прополка и рыхление

Фенхель любит рыхлую, воздушную почву, поэтому проводить это агротехническое мероприятие рекомендуется после каждого полива. В противном случае верхний слой грунта превратится в корочку, которая будет препятствовать корректному развитию культуры. Одновременно можно проводить и прополку для уничтожения сорняков.

СПРАВКА. Рыхлить грядки следует осторожно, чтобы не повредить корешки растений.

Укрытие в жару

Влаголюбивая культура сильно страдает от чрезмерно жаркого лета. Укроп начинает вянуть и требовать создания искусственной полутени. С этой целью в междурядье надо установить своеобразный навес из каркаса и ткани.

Можно ли пересаживать укроп

Во время первичного весеннего прореживания культуры допустимо осуществлять пересаживание молодых растений. Если кусты разрослись слишком густо это надо совершить как можно быстрее. В противном случае они начнут вянуть.

Важно помнить. Взрослые экземпляры не пересаживают.

Когда собирать урожай и как хранить

Собирать зеленую массу с укропа можно до тех пор, пока куст не выбросит стрелу-цветонос. В то время листовые пластины еще нежные и зеленые. Лучше всего обрезать веточки длиной до 15 см. Хранить зелень в холодильнике в свежем виде долго не получится. Очень быстро она начнет желтеть и вянуть. Срок хранения – не более недели. В помещении вне холодильника – около 2 дней. Для более длительного хранения зеленую массу можно подвергнуть дополнительной обработке.

ВАЖНО!!! Обычно укроп моют, сушат, измельчают, замораживают и хранят в морозильнике.

Сырье можно высушить. Для этого листья раскладывают на ткани в полутени в хорошо проветриваемом помещении. Затем досушивают в духовке, измельчают и раскладывают по емкостям. Полученную приправу хранят в темном месте с низким уровнем влажности под крышкой.

СПРАВКА. Замороженный продукт, равно как и высушенный, хранят не дольше 1 года.

Семена собирают одновременно с уборкой кустов укропа с грядки. Зонтики срезают и подсушивают. Полученный посадочный материал хранят не дольше 3 лет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Наш частный дом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

X