Выращивание рассады

Зимние месяцы всегда летят стремительно быстро. Казалось бы, вот только-только вы готовили посадки к приходу холодов, а уже и весна не за горами. Значит, самое время думать о выращивание рассады из семян. Конечно, условия для выращивания рассады каждой культуры могут отличаться, тут легко можно заплутать во всех цифрах, датах, календарях и т.д. Однако существует ряд общих правил, которые являются фундаментальными для выращивание рассады на посадку в открытый грунт и теплицу. Именно о них сегодня и пойдёт речь.

Садово-огородные культуры — выращивание рассады

Стоит начать с того, что метод выращивания той или иной культуры определяется её вегетационным периодом (т.е. временем от высева и до формирования плодов) и климатическими условиями того или иного региона. Именно опираясь на них большинство опытных садоводов выбирают, выращивать им растение из семян или из рассады.

В данном случае будут взяты стандартные условия, а именно особенности средней полосы. Обычно в регионах средней полосы из рассады выращивают следующие разновидности растительных культур:

• растения с длительным сроком вызревания (томаты, баклажаны, перцы, огурцы, бахчевые культуры);
• клубничные кусты (но только в том случае, если сорт не формирует усов);
• ранние сорта капусты;
• некоторые двухлетки, чтобы получить соцветия или урожай в текущем сезоне (фиалки, некоторые виды лука);
• пряные травы;
• цветы с мелким семенным материалом (петунии, портулак, фиалки, львиный зев).

Когда стоит начинать выращивание рассады?

Оптимальные сроки следует определять, ориентируясь на особенности сорта растительной культуры, место её дальнейшего выращивания (например, в теплице или в открытой почве), особенности климата региона, а также на домашние условия (если вы изначально проращиваете семена дома).

Если придерживаться таких рекомендаций, то станет понятно, что, например, ранняя высадка томатов не имеет никакого смысла, если у вас дома недостаточно места для рассады или так слишком темно, что приведёт к излишнему вытягиванию растений и усложнению пересадки. В таких случаях проводят высадку сразу в открытый грунт в соответствующие сроки.

ВАЖНО! Если всё же для вас важно получить большой урожай помидоров в максимально короткие сроки, то просто высадите минимум рассады, а лето пополните грядки пасынками. Пасынок сохранит все характеристики материнского куста (даже гибридного).

Растения, которые выращиваются в теплицах, должны высаживаться гораздо раньше тех, что предназначены для выращивания в открытом грунте. Позднеспелые сорта чаще всего сажают раньше раннеспелых, однако тут тоже следует учитывать собственные потребности растения. Для удобства можете ориентироваться на рекомендации, оставленные на упаковке с семенами.

Несколько дополнительных советов:

• Для того чтобы рассада хорошо формировалась, приобретайте те семена, которые адаптированы к особенностям вашего региона.
• Не стоит игнорировать и лунный календарь. Довольно часто фазы луны определяют погоду, что в сравнении с гороскопом является более объективной и точной информацией.
• Точный срок высева можно определить при помощи обратного отсчёта от даты посадки в субстрат (в сети существует множество таблиц, подходящих для разных регионов).

Готовим грунт правильно

Правильная подготовка почвы – это половина успеха при выращивании рассады. Каждая культура предпочитает «свой» состав почвосмеси, и вы, как заботливый огородник, должны учитывать прихоти всех растений. Однако начать ознакомление можно с общих правил, которые действуют плюс-минус для каждой растительной культуры:

• Грунт обязательно должен обладать высокими показателями плодородности.
• Минеральные смеси и органику нужно вносить по расписанию, чтобы сохранить баланс полезных соединений в почве.
• В рыхлом грунте к корневищу растений поступает значительно больше кислорода, что помогает ускорить рост растений. Помните об этом!
• Внимательно следите за кислотно-щелочным балансом среды в грунте. Обычно для рассады необходима почва с показателями 6,5-7,0.
• Предварительно очистите субстрат от растительных остатков, частичек металла и от другого мусора.
• Обязательно проведите дезинфекцию субстрата, чтобы предотвратить распространение вредителей.

Выбираем посадочную ёмкость

Обычно садоводы и огородники выбирают для высадки рассады классические ящики или же индивидуальные вазоны. Однако этим не ограничивается выбор посадочной ёмкости.

Традиционные ящики

У такой тары есть свои плюсы и минусы.

Преимущества:

• ёмкости удобно выставлять на окне или на столе, так что они не занимают слишком много места;
• в них удобно поливать и удобрять рассаду;
• их достаточно легко достать.

Недостаток у таких ёмкостей только один – при выращивании в ящиках у рассады сплетаются корни, из-за чего пересадка в открытый грунт становится крайне затруднительной.

Кассеты

Альтернативой ящикам выступают кассеты.

Преимущества:

• не занимают слишком много места;
• не требуется большого количества грунта за заполнения;
• удобно ухаживать за растениями (особенно если ёмкости оснащены съёмной крышкой или поддоном);
• корневища растений не переплетаются между собой.

Недостатки:

• порой растениям недостаточно места в таких ёмкостях;
• могут возникнуть трудности с покупкой.

Торфяные ёмкости

Их ещё называют торфяными горшочками. Они полностью состоят из торфа.

Преимущества:

• вам не нужно будет возиться с пересадкой растений, ведь рассада высаживается в грунт прямо с «горшочком»;
• обеспечивает дополнительное питание саженцам;
• воздухопроницаемые;
• водопроницаемые.

Недостатки:

• при чрезмерном поливе стенки горшочка могут заплесневеть;
• от недостаточного полива грунт пересохнет и начнёт отходить от стенок.

Плёнки

Плёнки, по сути, представляют собой полиэтилен, в который многие часто высаживают семена для выращивания рассады.

Преимущества:

• не занимает много места;
• даёт возможность сразу определить наиболее слабые растения и удалить их;
• удобно проводить пересадку.

Недостаток в данном случае один – растения слишком медленно растут (особенно если сравнивать с горшечной методикой выращивания рассады).

Выращивание рассады в «улитку»

Улитка – это скрученная в спираль ленточка из полиэтилена. Внутрь неё помещают туалетную бумагу, грунт и непосредственно семена.

ВАЖНО! После посевных работ улитку следует перевязать резинкой и установить в поддон, в который вы в течение всего периода выращивания растений будете наливать воду для полива.

Преимущества:

• все слабые или больные растения вы увидите сразу, так что сможете легко удалить;
• экономит место;
• не требует большого количества грунта для заполнения.

Недостатки:

• корневища растений лежат слишком близко друг к другу, а значит, высок риск спутывания;
• не самый удобный способ выращивания рассады (особенно при пересадке).

Таблетки из торфа

Альтернатива классическим торфяным горшочкам.

Преимущества:

• экологичный вариант;
• даёт дополнительное питание растениям;
• не требует пересадки;
• хорошо пропускают воздух и воду.

Недостатки:

• в таких ёмкостях рассада растёт гораздо медленнее, чем в горшках;
• требуют тщательного соблюдения режима полива.

Скорлупа от яиц

Такая методика используется в основном для выращивания огуречной рассады.

ВАЖНО! Промывать скорлупу перед использованием необязательно, а вот тщательно просушить точно стоит.

Преимущества:

• корневища растения не травмируются при пересадке в грунт;
• даёт дополнительный источник кальция;
• доступный вариант.

Недостатки:

• ограниченные сферы использования;
• требует тщательного слежения за уровнем влажности грунта.

Процесс выращивание рассады

Цикл выращивание рассады состоит из нескольких масштабных этапов. О каждом из них поговорим подробно.

Готовим посевной материал

Подготовка семенного материала включает в себя несколько важных пунктов:

• Сперва следует точно высчитать нужное количество семечек. Проверьте их срок годности. Желательно делать всё это заблаговременно, чтобы к моменту посадки у вас была возможность пополнить запасы.
• Проверьте семена на всхожесть. Для этого нужно из каждого пакета высыпать на влажную тряпочку несколько семечек, а затем прорастить их. Через пару-тройку дней подсчитайте, какой процент посевного материала дал прирост. Если показатели не доходят до отметки в 50%, то такой посевной материал лучше вообще не использовать или же увеличить ваши запасы с поправкой на выбраковку.
• Далее проводится отбор и калибровка материала. Выбор одинаково крупных семечек позволит вам получить более богатый урожай. Вручную, конечно, процедура сравнения займёт уйму времени, так что вы можете предварительно замочить посевной материал в растворе соли на 5 минут. Всё то, что всплывёт на поверхность, можно будет без зазрения совести выбросить, а вот семечки, которые утонули, следует промыть под струёй проточной воды, просушить и высадить.
• После этого все семена должны пройти обработку дезинфектором. Провести такую процедуру можно несколькими способами: прогреванием или вытравливанием в марганцевом растворе. Прогревать посевной материал можно в термосе с горячей водой, помещая их после отведённого срока в холодную воду (тут есть два серьёзных минуса: часть семян может потерять всхожесть, и нужная температура должна выдерживаться строго). Обеззараживание марганцовкой же проводится в течение 45 минут в1% растворе (актуально для томатов) или 20 минут в 2% (актуально для перцев, капусты и бахчевых).
• Затем посевной материал нужно замочить в воду, чтобы ускорить рост некоторых вялорастущих культур (моркови, перцев и т.д.). Во время длительного замачивания нужно постоянно менять воду и перемешивать посевной материал.
• Стадия проращивания наступает сразу после вымачивания семенного материала в воде. Положите семечки на влажную тряпочку и оставьте их при комнатной температуре до появления ростков. Затем отберите наиболее сильные элементы и поместите их в заранее подготовленный грунт.

Выращивание рассады — процесс посева

Каждая растительная культура требует соблюдения определённых требований при посадке:

• Заполните посадочную ёмкость заранее подготовленной почвосмесью, утрамбуйте её и оставьте немного места сверху.
• Тщательно полейте грунт.
• Поместите в ёмкость посевной материал. Чем больше будет размер семечка, тем толще должен быть над ним слой почвы. Отдельные растения, имеющие мелкие семена (например, петунии), вообще не засыпают грунтом.
• После посадки ёмкость накрывают полиэтиленовой плёнкой и убирают в тёплое место до появления первых всходов.

Пикировка всходов

Пикировкой всходов называют процесс, при котором осуществляется пересадка рассады в более объёмные посадочные ёмкости. Процедура необходима для того, чтобы дать возможность развиться корням растений.

ВАЖНО! Пикировка позволяет молодой рассаде не только получить больше питательных соединений, но и несколько затормаживает её рост, чтобы она не слишком вытягивалась. Это даёт возможность огороднику осмотреть корневище и своевременно провести ревизию всходов, чтобы сразу избавиться от слабых элементов.

Конечно, пикировку можно и не проводить, а высадить семенной материал сразу в большие ёмкости. Некоторые культуры (например, баклажаны, арбузы, тыквы и т.д.) не особенно-то в восторге от переездов, так что лучше свести их стресс к минимуму.

Пикировка сеянцев может проводиться с небольшим комом грунта, который позволяет защитить корневую систему от повреждений. Этот способ ещё называют перевалкой.

Удобрения

Порой того питания, которое уже содержится в грунте, молодым растениям бывает недостаточно. За долгий срок проращивания рассада успевает потратить все запасы питания, так что её неплохо было бы и подкормить.

ВАЖНО! Не стоит использовать для подкормки комплексные смеси. Здесь тяжело соблюсти баланс компонентов, так что вы рискуете получить избыток одного элемента и недостаток другого. Лучше отдать предпочтение конкретным однокомпонентным препаратам.

Признаки нехватки минералов:

• стебель растения стал тёмным, а листовые пластины скрутились и начали опадать – внесите фосфор;
• на нижних листовых пластинах появились белые пятна, а верхние плохо растут и покрываются ржавчиной – это недостаток калийных соединений;
• нижние листовые пластины стали жёлтыми, а рассада замедлилась в росте – это признак недостатка азота.

Можно использовать не только минеральные смеси, но ещё и органику (например, раствор из луковой шелухи, золу, яичную скорлупу и т.д.).

Процесс закаливания

Обычно процессу закалки подвергают те виды культур, которым требуется несколько больше времени для созревания, чем остальным. К ним относятся:

• томаты;
• баклажаны;
• капуста;
• перцы;
• патиссоны;
• различные тыквенные.

Процедура осуществляется постепенно:

• Сначала следует немного понизить температуру в доме.
• Затем добавляют проветривания, но без сквозняков.
• Весной начинают выносить растения на улицу на пару часов.
• Также постепенно следует приучать растительные культуры к солнечному свету.

При выращивание рассады в открытый грунт или в теплицу

Для того чтобы рассада принялась и начала нормально расти, её, конечно же, нужно посадить по всем правилам:

• Грунт и на грядках, и в теплице следует подготовить ещё с осени. Его надо перекопать на штык лопаты, удалить все растительные остатки и другой мусор. По весне внесите органику и вновь перекопайте грунт.
• Если на улице стоит солнечная погода, то лучше пересадить рассаду ближе к вечеру. В пасмурную погоду можно проводить посадочные работы прямо с утра.
• В течение нескольких дней до пересадки не поливайте грунт в ёмкостях, а вот за 1-2 часа до проведения работ обильно увлажните его.
• Если томаты слишком вытянулись и переросли, то высаживайте их глубоко в грунт, чтобы помочь сформироваться новым корням и несколько снизить нагрузку на стебель.
• У капусты нельзя углублять корневую шейку, так что засыпайте почву при высадке осторожно, мелкими горсточками, а затем утрамбовывайте её.
• Огурцы сажают на той же глубине, что и в горшках. Через несколько дней, когда на стебле появятся белые крапинки, засыпьте растение грунтов до границы семядольных листовых пластин. Это даст возможность получить дополнительные корни у культуры.

Заключение

Выращивание рассады для растительных культур для многих регионов является настоящим спасением. Он позволяет получить крепкие и здоровые растения, которые дают богатый урожай. Однако у такого метода выращивания много нюансов, с которыми следует подробно ознакомиться перед началом работ.