Рассада баклажан в теплице. Баклажаны – овощное растение семейства пасленовых. Выращивать их европейцы начали относительно недавно – всего пару столетий назад. Они оценили вкус плодов, но при этом учли и сложность выращивания. Эта теплолюбивая культура весьма прихотлива и чувствительна к перепадам температуры, а при ее понижении до 00 вообще погибает. Но, тем не менее, баклажаны выращивают многие наши огородники-любители. Не стал исключением и я. Разумеется, использую для этого теплицу, поскольку выращивать в средней полосе с ее непредсказуемой, вечно меняющейся погодой столь нежный овощ в открытом грунте вряд ли получится.
Выбор сорта или гибрида для выращивания баклажан в теплице
Хороший урожай баклажанов будет зависеть от соблюдения правил выращивания культуры, начиная с выбора сорта или гибрида. Существуют высокорослые и низкорослые сорта. Я всегда отдаю предпочтения последним, поскольку они лучше подходят для выращивания в теплице.
Также сорта дифференцируются по срокам созревания плодов:
- ранние (120 суток);
- среднеранние (от 120 до 130 дней);
- среднеспелые (от 125 до 130 суток).
Разница по времени созревания особой роли не играет, да и не настолько она велика. Сажаю каждый сезон разные сорта – с одной стороны, зачастую выбираю тот, какой подвернется под руку, с другой стороны – так удается поэкспериментировать и найти именно тот сорт, который будет лучше всего расти именно на моем участке, именно в моей теплице. Так я понял, что лучше сажать гибридные сорта баклажанов, поскольку они дают более обильный урожай.
Выращивание рассады для посадки в теплицу
Сажаю я баклажаны рассадным способом. Рассаду выращиваю в стаканчиках или торфяных горшочках. Часто использую и обрезанные пластикеовык бутылки. Питательный грунт, которым можно заполнить их, не сложно приобрести в любом садовом магазине. Однако я предпочитаю готовить нужную смесь самостоятельно, смешивая дерн и перегной в пропорциях 5:3 или 6:4, и добавляя к этой смеси одну долю песка. Для повышения питательности смеси, удобряю ее минеральными (калийными, азотистыми, фосфорными) удобрениями.
Высевание семян провожу согласно рекомендациям, которые имеются на пакетиках, но при этом стараюсь ориентироваться и на лунный календарь. Обычно это конец февраля – начало марта.
Уход за рассадой заключается главным образом в ее поливе и подкормке. Часто поливать ее не надо, но нужно следить за тем, чтобы земля в стаканчиках не пересыхала. Подкормку же осуществляю 2-3 раза за весь период выращивания смесью калийной соли (30 г), мочевины (50 г) и суперфосфата (125 г), которые развожу в ведре воды. Этого объема смеси хватает на подкормку 2-3 кв.м почвы.
Когда рассада окрепнет, ближе ко времени пересадки в теплицу, провожу закаливание сеянцев, вынося их на улицу и помещая на целый день в место, где нет сквозняков и прямых солнечных лучей. Обычно о готовности рассады к переносу в теплицу свидетельствует появление на каждом сеянце 4-го листочка. Но я предпочитаю подождать еще немного – до появления 7-8 листков, и когда стебли окрепнут, достигнув толщины не менее 5 мм, а высота каждого ростка составит – 15-20 см. Такая рассада у меня приживается в теплице практически 100%.
Обустройство теплицы
Теплицы для выращивания овощных культур, в т.ч. баклажанов, на своем загородном участке я собираю самостоятельно, используя листы поликарбоната. Конечно, дешевым этот материал назвать нельзя, зато он прочен, долговечен, хорошо держит тепло, монтаж теплицы из листов поликарбоната осуществляется довольно просто, без особых проблем.
Саму теплицу рекомендуется ставить на склоне, чтобы она максимально освещалась солнцем, но мой участок ровный, поэтому я ограничиваюсь тем, что строю ее с южной стороны относительно дачного домика, располагая параллельно его южному фасаду.
В конструкцию теплицы включаю устройство нескольких отрывающихся форточек, через которые ее можно будет проветривать без сквозняков
Подготовка почвы
Почву в теплице начинаю готовить еще осенью. Собрав урожай культуры, которая выращивалась в ней в течение минувшего сезона, выгребаю из нее растительный мусор и проливаю землю раствором медного купороса (2 ст.л на ведро воды), хорошо дезинфицирующим ее и уничтожающим личинки насекомых-вредителей и болезнетворные бактерии.
Весной начинаю работы по подготовке грунта в теплице за 3 недели до планируемой высадки в нее рассады. В первую очередь это его подкормка минеральными и органическими удобрениями. На квадратный метр грядки обычно расходую:
- по 30 г аммиачной селитры и сернокислого калия;
- 60 г суперфосфата;
- до 4 кг перегноя или компостной смеси.
Также вношу в почву доломитовую муку, снижающую ее кислотность, золу и древесные опилки, благодаря которым земля становится более рыхлой, воздушной, тем обеспечивая лучший доступ кислорода к корневой системе растений.
Все эти удобрения и добавки рассыпаю ровным слоем по поверхности земли, перекапываю ее лопатой и поливаю, чтобы они лучше впитались. Чтобы земля дольше оставалась увлажненной и не пересыхала, накрываю грядки полиэтиленовой пленкой.
Высадка рассады баклажан в теплице
Осуществляю ее в подготовленный грунт рядами, между которыми выдерживаю интервал в 20-30 см (это оптимальное расстояние для свободного развития корневой системы растений).
Сеянцы пересаживаю вместе с земляным комом на корнях, для чего аккуратно надламываю торфяные стаканчики, вынимаю из них земляной комок вместе с корнями баклажанов, и перемещаю их в выкопанные заранее лунки на грядке.
Часто выращиваю рассаду в пластиковых стаканчиках или обрезанных пластиковых бутылках. Процесс извлечения из этой тары сеянцев не сложен – я просто надрезаю ее ножницами в нескольких местах, максимально облегчая процесс извлечения из нее земляного кома с корнями.
Далее помещаю сеянцы в лунки глубиной до 10 см (чуть больше высоты стаканчика) и присыпаю плодородной землей, сильно потом не трамбуя ее, а лишь слегка уплотняя, и мульчирую сухим торфом. Если она до посадочных работ не была достаточно увлажнена, то поливаю растения теплой водой из лейки.
Следующий полив баклажанов осуществляю дней через пять, дав растениям время на адаптацию на новом месте. В жаркую погоду при высокой температуре могу полить саженцы и раньше, чтобы не допустить пересыхания почвы. Поливаю баклажаны, как и вообще весь огород, ранним утром. После полива открываю форточки или дверь парника, чтобы тот проветривался.
Рядом с какими культурами можно сажать баклажан в теплице
Вообще-то, как я успел убедиться на личном опыте, баклажаны не любят соседства с другими огородными культурами. По крайней мере, их урожайность несколько снижается. Поэтому лучше будет, если отводить под баклажаны всю теплицу. Только вот, увы, не всегда это получается на небольшом дачном участке, ведь баклажаны не единственная овощная культура, которую я возделываю на нем.
Часто приходится растить баклажаны с подселением. Чаще всего это помидоры. При этом располагаю растения таким образом, чтобы грядка с баклажанами располагалась вдоль солнечной стороны теплицы, а высокие кусты томатов на противоположной грядке. Худо-бедно, но соседство с томатами баклажаны переносят. Как и с перцем. А вот соседствовать с огурцами не хотят и буквально чахнут рядом с ними.
Что касается культур, которые выращивались на этом месте в минувший сезон, то баклажаны неплохо будут чувствовать себя после бобовых или бахчевых, а также там, где раньше были морковь, лук, ранняя капуста. А вот места после других пасленовых культур благоприятными для баклажанов назвать нельзя. Такие грядки подойдут им не ранее, чем через три года после выращивания на них других культур.
Правила ухода после посадки баклажан в теплице
Заключается он, прежде всего, в обязательном и регулярном поливе теплой водой. Я обычно настаиваю ее в бочках, поставленных под ливневые стоки с крыши дачи. Наполняются они либо дождевой водой, либо, при долгом отсутствии дождей, наполняю их с помощью шланга технической водой из садового водопровода.
Поливаю кустики из лейки каждые два-три дня, под самые корешки, стараясь не допустить попадания воды на сами растения и следя за тем, чтобы почва излишне не переувлажнялась. В жаркую погоду проливаю и дорожки между грядками.
Температуру воздуха внутри теплицы стараюсь держать не меньше +200, хотя, при значительном ее повышении, всегда организую проветривание внутреннего пространства. Для этого открываю дверь или форточки, но только с одной стороны, не допуская создания сквозняка. На ночь их обязательно прикрываю, чтобы теплица не выстудилась.
Не забываю и о подкормке баклажанов. Первую провожу через пару недель после высадки рассады раствором Азофоски, разводя 3 ее ст.л в ведре воды и осуществляя подкормку из расчета по 500 мл на один кустик.
Когда на кустах появятся завязи, подкармливаю их коровяком, разведенным в воде в пропорции 1:10, либо настоянной на сорняках дрожжевой бражкой.
Для активации роста боковых побегов, часть из них удаляю, оставляя лишь штук 6 наиболее сильных, а после того, как кусты баклажанов достаточно подрастут, прищипываю их.
Также в течение сезона провожу прополку посадок баклажнов и рыхление земли вокруг кустов.
Выращивание баклажанов, процесс непростой и требует особого внимания. Слишком уж растения капризны! Не ленитесь. Уделяйте им должное внимание в течение всего сезона, они всегда отблагодарят к его концу обильным урожаем крупных и сочных плодов.
