Баклажан Эпик: Характеристика, описание выращивание и уход

Родина баклажана — это Индия, Южная Азия и Средний Восток. Но сейчас культура выращивается по всему миру. Садоводы любят ее за полезные и вкусные плоды, хотя это растение достаточно требовательное к условиям выращивания. Чтобы быть уверенным в получении хорошего результата, дачники часто выращивают гибриды. Баклажаны Эпик  пользуются особой популярностью, так как они дают хорошие урожаи, сравнительно неприхотливы, а также наделены массой других преимуществ.

Описание сорта от производителей семян

Эпик  производится голландской компанией Monsanto. Гибрид был включен в российский Госреестр в 2008 году после успешно пройденных испытаний. Эпик пригоден для культивировния во всех регионах России.

ВАЖНО. В южных областях его можно выращивать на открытом грунте. В средней полосе и более северных широтах – только в теплицах.

Описание от производителя

Характеристика и описание гибрида

Баклажан Эпик F1 является голландским высокоурожайным гибридом, устойчивым к различным заболеваниям. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и под временными пленочными укрытиями. Но в холодных регионах его следует выращивать в теплице.

Кусты достаточно мощные, полураскидистые. В высоту они могут достигать 90 см, из-за чего их необходимо подвязывать. Также растения нужно формировать. Если этого не делать, урожай будет скудным. Стебель у Эпик F1 немного опушен, имеет зелено-фиолетовый цвет.

При благоприятных условиях первые плоды можно будет собирать уже через 60 дней после высадки рассады на постоянное место. В некоторых случаях срок созревания может затянуться до 80 дней.

Сами баклажаны сравнительно большие. Некоторые экземпляры достигают в длину 25 см и имеют вес 300-320 г. Но в среднем масса одного плода составляет 220-230 г. Кожица нежная и тонкая. Мякоть плотная, имеет светлый кремово-белый цвет, не горчит и почти не содержит семян. На чашечке находится несколько зеленоватых шипов.

Так как плоды весят достаточно много, на одном кусте не должно находиться одновременно более 6 штук. Их нужно вовремя собирать.

Урожайность Эпик F1 составляет около 5,5-6 кг с 1 кв. м. Гибрид отличается длительным периодом плодоношения.

ВАЖНО. Последние плоды имеют жесткую шкурку и формируются мелкими.

Подготовка и посадка рассады

Гибрид Эпик F1 выращивается так же, как и другие разновидности баклажанов. Сначала нужно получить рассаду, а затем пересадить ее на постоянное место.

Сроки посадки

Семена сажают в первой половине февраля. Но в зависимости от региона, сроки посадки могут сдвигаться. При выборе времени необходимо учитывать продолжительность периода выращивания рассады (это около 60-70 дней).

Подготовка семян

Посадочный материал перед посевом на рассаду желательно предварительно обработать. Чтобы не допустить различных заболеваний культуры, семена обрабатывают дезинфицирующим раствором.

Есть два основных способа обработки:

1. С использованием марганцовки. Нужно растворить в стакане воды 4 г перманганата калия. Положить туда семена на 20 минут. Затем их необходимо тщательно промыть под проточной водой и просушить. Для просушки посадочный материал лучше разложить на хлопчатобумажной ткани. Бумагу не стоит использовать, так как семена могут сильно прилипнуть.
2. С использованием перекиси водорода. В стакане воды следует развести 6 мл перекиси водорода, после чего нагреть раствор до 40 градусов. Далее семенной материал нужно замочить на 20 минут, промыть и просушить.

ВАЖНО. Обработка посадочного материала требуется в тех случаях, когда на упаковке нет пометки «семена обработаны». Если же она есть, никаких дополнительных манипуляций не требуется. Семена уже готовы к посадке.

Схема посева семян на рассаду

Рассаду желательно выращивать в кассетах или индивидуальных стаканчиках. Если семена посеять в общие контейнеры, то сеянцы в дальнейшем придется пикировать. Корешки у этой культуры очень хрупкие. Дополнительная пересадка станет лишним стрессом для нее.

Емкости нужно наполнить субстратом, состоящим из таких компонентов:

• огородная земля;
• торф;
• перегной.

Все составляющие нужно взять в равных частях. В каждое ведро смеси необходимо еще добавить 1 стакан древесной золы. После тщательного перемешивания субстрат желательно обеззаразить. Для этого его можно пролить кипятком или прогреть в духовом шкафу.

Порядок действий:

1. Субстрат нужно полить теплой водой.
2. В каждый стаканчик поместить 1-2 семени на глубину в 1,5 см.
3. После посадки емкости накрыть стеклом или пленкой. Затем их нужно перенести в хорошо освещенное и теплое место. Желательно, чтобы в помещении была температура около +25 градусов.

Уход за рассадой

Всходы должны появиться через 7-10 дней после посева. В это время необходимо убрать пленку или стекло.

Уход за рассадой баклажанов:

1. Температура воздуха. После появления всходов первое время нужно стараться поддерживать температурный режим в пределах от +16 до +18 градусов. Спустя 3-4 дня температуру снова повышают до +25 градусов. Ночные температуры при этом должны составлять +13-+15 градусов.
2. Полив. Землю необходимо регулярно увлажнять. Нельзя допустить пересыхания субстрата. Но и переувлажнять тоже не стоит. Необходимо следить за уровнем влажности.
3. Подкормки. Через 7-10 дней нужно внести удобрения, в которых содержится фосфор. После этого с периодичностью в 1 неделю подкормить азотсодержащими удобрениями.
4. Подсветка. Рассада должна получать достаточное количество света. Если световой день составляет меньше 12 часов, то потребуется досвечивание. Для этого можно использовать фитолампы или люминесцентные лампы. Источник света должен находиться на расстоянии в 50 см от растений.
5. Закалка. Периодически сеянцы нужно переносить в места с более низкой температурой. Благодаря закалке растения быстрее адаптируются после пересадки на грядку.

Когда кустики достигнут высоты в 20 см, их высаживают на постоянное место. При этом каждое растение должно иметь 5-6 листочков, а на улице должна установиться стабильная теплая погода.

Схему посадки следует выбрать такую, чтобы растения не мешали друг другу. Кусты Эпик F1 высокие и раскидистые, поэтому лунки нужно размещать на расстоянии не менее 60 см. Интервал между рядами соблюдать в 70 см. При посадке баклажанов лучше всего подойдет шахматный порядок.

Уход за растениями

Землю вокруг кустов необходимо регулярно рыхлить и пропалывать от сорняков, поливать под корень каждые 2-3 дня. В период плодоношения увлажнение осуществляется каждый день. Температура воды должна быть не менее +20 градусов.

За вегетационный период нужно провести 3-5 подкормок. Первый раз удобрения вносятся через 2 недели после пересадки рассады в грунт. Перед началом плодоношения баклажаны отлично реагируют на минеральные комплексы. Когда начнется формирование плодов, желательно подкармливать фосфатно-азотной смесью. Для приготовления удобрения нужно смешать по 1 ч. л. селитры и суперфосфата, после чего все развести в 10 л воды.

Сбор урожая проводится 1 раз в 2 дня на стадии технической спелости. Она наступает примерно через 25 дней после появления цветков. Зрелый плод будет темным и упругим. Зеленые нельзя собирать, так как они не дозревают во время хранения.

Болезни и вредители

Гибрид Эпик F1 сравнительно устойчив к заболеваниям. Он имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики. Но нужно опасаться серой гнили, черной ножки и фитофтороза. Основным способом профилактики является соблюдение севооборота и правил по уходу за культурой. Если растения все же заболели, нужно провести обработку препаратом Циркон.

Из вредителей баклажаны часто поражают паутинный клещ, слизни и колорадские жуки. Колорадских жуков и слизней можно собирать вручную. Если их много, грядки следует просыпать смесью извести, табачной пыли и золы. Также для отпугивания вредителей можно рядом с грядкой посадить базилик или бархатцы.

Чтобы избавиться от паутинного клеща, следует обработать растения Стрелой или Кельтаном. Они безвредны для человека и быстро разлагаются.

ВАЖНО. Обработку нельзя проводить во время цветения.

Гибрид Эпик F1 имеет все шансы стать одним из самых популярных баклажанов. В нем есть главные преимущества, которые ценят огородники – сочетание высокой урожайности, отличного вкуса и неприхотливости в выращивании.